Herzlich Willkommen
Haben Sie keine Zeit während den Öffnungszeiten zu kommen?
Kein Problem innerhalb von 24h stellen wir Ihre Weine gerne
im neuen Abholraum bereit.
Mehr erfahren
Unser Wein-Shop
Wir legen großen Wert auf die für unser Gebiet typischen Rebsorten,
die ideal zu unserem einzigartigen Klima passen. Genauso reizen uns
aber die anspruchsvollen Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir,
die wir in unseren besten Lagen anbauen. Schauen Sie sich jetzt in
unserem Shop um!
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Unsere Weine
Wir legen großen Wert auf die für unser Gebiet typischen Rebsorten,
die ideal zu unserem einzigartigen Klima passen. Genauso reizen uns
aber die anspruchsvollen Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir,
die wir in unseren besten Lagen anbauen.
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Haben Sie keine Zeit während den
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gerne im neuen Abholraum bereit.
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Wir legen großen Wert auf die für unser Gebiet typischen Rebsorten, die ideal zu unserem einzigartigen Klima passen. Genauso reizen uns aber die anspruchsvollen Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir, die wir in unseren besten Lagen anbauen. Schauen Sie sich jetzt in unserem Shop um!
Unsere Weine
Wir legen großen Wert auf die für unser Gebiet typischen Rebsorten, die ideal zu unserem einzigartigen Klima passen. Genauso reizen uns aber die anspruchsvollen Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir, die wir in unseren besten Lagen anbauen.
Welcome
Weingut Bachmann
Am Zürichsee
Hier über den Ufern des Zürichsees mit einem atemberaubenden Seeblick freuen wir uns, Weinliebhaber aus dem ganzen Land begrüßen zu dürfen. In den steilen teilweise terrassierten Weinbergen wachsen unsere eleganten, charakterstarken und handwerklich erzeugten Weine. Der See und sein besonderes Klima, sowie die Böden unserer Weinbergslagen machen unsere Weine einzigartig.
Hours
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag
auf Anfrage
Freitag
16:00-18:30 Uhr
Samstag
10:00-16:00 Uhr
Unsere Weine
Appellation
Klassifikation
Wir arbeiten nach unseren eigenen strengen Qualitätsansprüchen und teilen unsere Weine in drei Kategorien ein. Die leichten und frischen Seeweine, unsere charaktervollen und Lagen geprägten Bergweine und die nur in besonderen Jahren erzeugten Reserve Weine, eine Selektion der besten Fässer eines Jahrgangs.
Anlässe / Events
Events
Anlässe
Wein ist unsere Leidenschaft und diese wollen wir gerne mit Ihnen teilen. Auf unserem Weingut in Stäfa erfahren unsere Gäste alles über den nachhaltigen Weinbau, das besondere Klima am See, die schonende Weinbereitung und natürlich unsere Philosophie. Zusammen verkosten wir unsere Weine und kombinieren sie mit passenden Köstlichkeiten aus der Region. Melden Sie sich bei uns und wir organisieren gerne Verkostungen für Ihre Gruppe. Denn das ist unsere Leidenschaft: gute Weine, gutes Essen, gute Gesellschaft.
Kontakt
Information
Kontaktieren Sie uns
Wenn die Schosse einige Zentimeter lang sind, geht es ans Erlesen. Überzählige Augen
werden ausgebrochen und Stockausschläge müssen entfernt werden. Der erste Akt der
Ertragsregulierung.
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Steigende Qualitätsanforderungen sowie vermehrte klimatisch negative Einflüsse zwingen den
professionellen Rebbau immer mehr, seine Kulturen zu schützen. Das Hagelnetz schützt die
Ernte nebst Hagelschlag auch vor Sonnen- und Windschäden sowie Insekten.
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Helene, unsere gute Seele. Einfach bewundernswert dieses Engagement, die Ausdauer und
ihre Begeisterung für die Reben und den Wein. Helene ist unser Profi bei den Laubarbeiten im
Rebberg.
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Wojciech, der Allrounder. Ob im Rebberg, im Keller oder bei den Bestellungen Wojciech
weiss überall Bescheid. Er pflegt jeden Stock unserer Reben mit Präzision, Feingefühl und einer beträchtlichen Schnelligkeit.
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Miryam, ihre Begeisterung zum Wein ist ansteckend und der Austausch immer spannend. Sie
unterstützt uns im Keller, im Weinverkauf, bei Degustationen und im Rebbau.
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Die neuen Jahrgänge werden gefüllt. Bald sind wieder alle Artikel erhältlich!
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Wir wünschen allen frohe und erholsame Ostertage!
Morgen (Samstag) haben wir noch geöffnet von 10.00-16.00!
Kommt vorbei und holt euch den passenden Osterwein!
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Das Leben in den Rebstöcken erwacht, die Hausreben sind schon ausgetrieben und bei den Reblagen wird es auch schon bald soweit sein. Wir hoffen der Frost macht uns dieses Jahr keine Sorgen.
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Terroir Zürisee
Das Kulinarik-Festival mit Spitzenweinen vom Zürichsee, Streetfood aus der Region und
Sound zum Geniessen.
Wo heute das Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen steht, wuchsen vor über hundert Jahren
üppige Reben. Und genau hier feierten wir am Samstag, 9. April 2022 das 1. Kulinarik-Festival
Terroir Zürisee. Die besten
Weine & Genussprodukte sowie
die Produzenten rund um den Zürichsee.
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Wir freuen uns riesig darauf, dass unsere beliebten Events voraussichtlich wieder ohne
Auflagen stattfinden.
9. April:
Terroir Zürichsee Festival, in der Mühle Tiefenbrunnen
30. April und 1. Mai:
Tag der Offenen Weinkeller
12. und 13. August:
Wein und Grill
2. und 16. Oktober:
Suuser Sunntig
3. und 4. Dezember:
Advents Degustation
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